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大白菜的营养价值——大顺气吸蔬菜播种机

营养价值:

              大白菜含水量高(约95%),而热量很低,是减肥者的极好食品。

       大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

对疾病和健康的影响:

       如果人体中铝元素超标,会引起脑神经元的衰老,干扰高级神经的功能,导致言行失常,智力衰退,引起老年痴呆症,还可能引起骨骼疾病等。大白菜含有对人体有益的硅元素,硅元素能够迅速地将铝元素转化成铝硅酸盐而排出体外。可见,大白菜是铝的克星。此外,在骨及结缔组织(腱、韧带、软骨)的生长中,硅也起了很大的作用。同时,硅还具有软化血管、预防人体衰老的功能。

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